kaydeden Cara Murez
HealthDay Muhabiri
PERŞEMBE, 22 Haziran 2023 (HealthDay News) — Yeni araştırmalar, keten tohumu yağı ve ceviz gibi omega-3 yağ asitlerinin tüketilmesinin amyotrofik lateral skleroz (ALS) ile ilgili fiziksel işlevdeki düşüşü yavaşlatmaya yardımcı olabileceğini öne sürüyor.
ALS (eski adıyla Lou Gehrig hastalığı), beyin ve omurilikteki sinir hücrelerini etkileyen ilerleyici bir nörodejeneratif hastalıktır. ALS’li kişiler zamanla kas hareketlerini başlatma ve kontrol etme yetilerini kaybederler. Teşhisten sonraki ortalama yaşam süresi iki ila beş yıldır.
Araştırmacılar, semptomlarda daha yavaş bir düşüşün, ALS’li kişilerde sağkalımı biraz uzatabileceğini de belirtti.
Yeni çalışma bulguları dergide 21 Haziran’da çevrimiçi yayınlandı Nöroloji.
Epidemiyoloji yardımcı doçenti Dr. Kjetil Bjornevik, “Çalışmamızın diyet ve ALS arasında bulduğu bağlantı ilgi çekici ve ALS’li kişilerin diyetlerine daha fazla omega-3 yağ asidi dahil etmekten fayda sağlayabileceklerini öne sürüyor, ancak kanıtlamıyor” dedi. ve Boston’daki Harvard TH Chan Halk Sağlığı Okulu’nda beslenme.
Bjornevik bir dergi haber bülteninde, “Artık bu olasılığı daha fazla araştırmak için ALS’li kişilerde bitki bazlı omega-3 yağ asidi alfa-linolenik aside bakarak ek araştırma yapmak önemli olacak.” Dedi.
Keten tohumu yağı ve cevizin yanı sıra iyi omega-3 yağ asitleri kaynakları arasında kanola yağı ve kabak çekirdeği bulunur.
Araştırmacılar, daha fazla omega-6 yağ asidi tüketmenin de faydalı olabileceğini buldu.
Diyet ve ALS arasındaki bağlantıyı incelemek için araştırmacılar, 18 ay boyunca ALS’li 449 kişiyi izledi. Katılımcıların ortalama yaşı 58’di. Çalışma süresinin sonunda yaklaşık %28’i öldü.
Katılımcıların kanındaki omega-3 yağ asitlerini analiz eden araştırmacılar, bunları en düşükten en yükseğe doğru dört kategoride gruplandırdılar.
Katılımcılar ayrıca yutma, konuşma, çiğneme dahil olmak üzere fiziksel işlevin 12 yönü üzerinde test edildi; eller, kollar, bacaklar ve gövdedeki kasları kullanma becerisi; ve solunum fonksiyonu.
Toplam puanlar sıfır ile 48 arasında değişmekteydi ve daha yüksek puanlar daha iyi işlev ve daha az şiddetli semptomlara işaret ediyordu.
Alfa-linolenik asit adı verilen bir omega-3 yağ asidi en faydalısıydı. Bu, keten tohumu, ceviz, chia, kenevir ve birçok yaygın bitkisel yağda bulunabilir.
En yüksek alfa-linolenik asit miktarına sahip olan katılımcılar, çalışmanın başlangıcında ortalama 38.3 puana sahipti. En düşük miktara sahip olanlar ortalama 37.6 puana sahipti.
Çalışma sırasında en fazla alfa-linolenik asit içeren gruptan daha az insan öldü, 21 ölümle (%19), en düşük gruptaki insanlara kıyasla 37 ölümle (%33).
Bulgular, en yüksek alfa-linolenik asit konsantrasyonuna sahip olanların, çalışma süresi boyunca en düşük miktara sahip insanlara kıyasla %50 daha düşük ölüm riskine sahip olduğunu gösterdi.
Eikosapentaenoik asit adı verilen bir omega-3 yağ asidinin daha yüksek seviyeleri, çalışma süresi boyunca daha düşük ölüm riski ile de ilişkilendirildi. Bu, yağlı balık ve balık yağı takviyelerinde bulunabilir.
Rapora göre, bitkisel yağlar, kabuklu yemişler, etler, tohumlar ve yumurtalarda bulunan linoleik asit adı verilen bir omega-6 yağ asidi de hayatta kalma oranını artırdı.
Araştırmacılar, katılımcıların genel diyetine veya takviye tüketimine erişemedi, bu nedenle bu, çalışmanın bir sınırlaması olarak kabul edildi.
ALS Derneği araştırmayı finanse etti.
Daha fazla bilgi
ABD Ulusal Sağlık Enstitüleri ALS hakkında daha fazla bilgiye sahiptir.
KAYNAK: Nörolojihaber bülteni, 21 Haziran 2023